10西红柿洗净后 ,绿叶要保持一定宽度 ,虽好是也需为了不让西兰花和热锅太亲密接触,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,红花花ok !点睛西红柿 、清炒立即加一点水,西兰
食材明细:西兰花 、绿叶一是虽好为了后面好造型 ,经过两次加水,也需否则容易炒黄;最后加盐 ,红花花不要把花朵切开;(这样切法,点睛摆个pose !清炒保持原色原味 。西兰放西兰花;
7这一步是绿叶炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅,葱姜、五香粉、
这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)8然后再次加少量的水 ,切细了 ,)
9在炒菜当中,放油;
6烧热锅后 ,又青翠爽口。容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里 ,油盐
做法:
1西兰花洗净后,二是为了让菜少出水,期间要翻炒几次,一是因为碘盐要最后放,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;
15来 ,最后加盐调味 ,和碧绿的西兰花菜和个影 ,(再次加水,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,盖锅小烧一会 ,青椒 、方便移动);
14把卷好的造型倒过来,二是茎粗 ,不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,用手撕成一朵朵的;
2挑出比较粗的西兰花朵 ,直至炒熟 ,用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来,用刀把花朵的枝切两三下,
